お店紹介
カフェCosMosさんはこんなお店です！
静かに微笑をたたえながら街ゆく人を見つめている。そんな風情の喫茶店「カフェCosMos」。
かつて、多くの喫茶店がそうであったように、お店の中には、カフェCosMosだけの、独自の時間が流れます。
その時間の中で、お客様ひとりひとりが、思い思いの自由な空間を手に入れることが出来る場所です。時代と共に移り変わるものと、いつまでも変わらないものがある。サイフォンで丁寧にいれられたコーヒーの薫りに包まれて、新しいのに懐かしい。そんな空間が、カフェCosMosです。
店長の中村正和（なかむら・まさかず）さんにお話を伺いました。
パルちゃん：カフェCosMosさんは、オープンして、もう20年を迎えられるとか。
中村さん：ええ。旭町通りの入口に、両親が洋菓子店を経営していまして、その二階にオープンしたのが最初です。駅前ということもあり、お待ち合わせのお客様などによくご利用いただきました。最近は携帯電話の普及のせいで、待ち合わせというのはめっきり少なくなりましたね。
パルちゃん：CosMosという店名の由来は？
中村さん：名付けは母です。オープンが10月で、母が花好きだったこともあり、秋桜から取ったということです。
パルちゃん：ご両親の代からの戸塚っ子なんですね。
中村さん：私は戸塚で生まれ育って、一度も他の土地にいったことがありません。戸塚は環境もいいし、横浜駅や都内に出るにも便利だし、顔見知りも多くて離れる理由がありません。両親も商売は引退しましたけれど、時々、CosMosに顔を出して、昔なじみのお客様とお話しさせていただいたりしています。
パルちゃん：お客様へのメッセージをお願いします。
中村さん：私たちはお客様がリラックスできる空間を提供させていただきます。そのカフェCosMosの空間を、自由に、楽しく使っていただきたいと思います。本を読むも良し、おしゃべりされるも良し。散歩の途中、買い物の合間、暇つぶしなど、生活のリズムの中に「喫茶店」での時間を取り入れていただければ嬉しく思います。
カフェCosMosさんおすすめの品！
【手づくりクリーミープリン】300円（コーヒーor紅茶のセット／650円）
カフェCosMos自家製。濃いめの生クリームを使っていて、とろりと濃厚で、口溶けのよいプリンです。また、砂糖は天然きび砂糖を使用。サトウキビから絞ったそのままの「きび砂糖」は、体にいい自然のミネラルが残っていて、風味もひと味違います。余計なものは一切入っていない【手づくりクリーミープリン】。女性に人気です。
カフェCosMos お店情報
- 住所：横浜市戸塚区戸塚町16-6 中村ビル１F
- Tel : 045（865）3751
- 営業時間 : 月～金 9:00～20:00(LO:19:30) / 土・祝日 9:00～19:00(LO:18:30)
- 定休日：日曜日
