お店紹介
献上菓舗 大竹屋さんはこんなお店です！
献上菓舗大竹屋は、昭和38年に先代が店を開いて以来半世紀近く、戸塚一筋の和菓子の銘店です。「安心」「安全」「体に優しい」本物志向の和菓子を提供し続けています。実績と品質が認められた大竹屋は、
戸塚エリアでは唯一の「明治神宮献上菓舗」になっています。毎年10月には、名菓「戸塚乃里」など、自慢の和菓子を明治神宮にお届けしています。和菓子と戸塚を愛する、大竹屋二代目、大竹寛さんにお話を伺いました。
オーナー大竹さんにお話しを聞いてみました！
パルちゃん：大竹さんは戸塚で生まれ育った、生粋の「戸塚っ子」ということですね。再開発が進む戸塚の街をどう感じられます？
大竹さん：街が新しく、きれいになっていくのは確かに嬉しいんですが、街から戸塚らしい面影がなくなっていくのが淋しいという気持ちもあります。子供が成長するのを見守るような感じかな。複雑ですね～。
パルちゃん：大竹屋さんは、戸塚唯一の献上菓舗ということですが、どんないきさつで、献上菓舗になられたんですか？
大竹さん：特に何もしていないのですが、ある時、明治神宮の職員の方が見えて「献上されてはいかがですか」とお薦めいただきました。それ以来のご縁です。
パルちゃん：噂を聞きつけて、ということでしょうか。それだけ戸塚の街に大竹屋さんの和菓子が親しまれていたということなんでしょうね。
大竹さん：本物の和菓子にこだわって来たことを評価していただけたのかなと思います。保存料などは一切使わず、素の材料だけの和菓子にこだわってきました。これからも「安心」「安全」で「おいしい」、本物の和菓子の味を楽しんでいただきたいと思っています。
献上菓舗 大竹屋さんおすすめの品！
戸塚乃里
献上菓舗の名前のもとになった、明治神宮に納められている特上最中。戸塚観光協会推薦の郷土名菓にもなっています。厳しく吟味された大粒の栗が、和三盆使用の餡に包まれています。口の中に上品な甘みと素材のうまみが広がる逸品です。
献上菓舗 大竹屋 お店情報
- 住所：横浜市戸塚区戸塚町16-10ブルーゲートビル 1F
- Tel: 045-881-6712 / 9:30～19:00
- 定休日：日曜日
- 東通り9ブロック 1F
